Waterburcht Rittersdorf
D - 54636 Rittersdorf
 
Vandaag de dag biedt de burcht onderdak aan een exclusief restaurant. Een romantische trouwpartij, een gezellig familiefeest, een bedrijfsevenement of heerlijk genieten van uitgelezen gerechten in een wondermooie omgeving, gastheer en gastvrouw Achim en Sylvia Herrmann maken in de burcht Rittersdorf telkens weer de dromen van hun gasten waar. Vijf met smaak ingerichte restaurantruimtes bieden de gasten voldoende plaatsen om met zijn tweetjes in een stil, verloren hoekje, of met zijn velen gezellig aan een lange tafel, te genieten van de uitstekende service en het neusje van de zalm qua gerechten te degusteren. Fijne gerechten uit de plaatselijke landelijke keuken uit de Eifel; maar ook geraffineerde, internationale culinaire hoogstandjes en een uitmuntende keuze exquise wijnen verwennen het verhemelte van de gasten. Stijlvol feesten en romantisch trouwen, daarom staat Burg Rittersdorf bekend. De romantische Burginnenhof is precies de goede entourage voor unieke trouw- en jubileumfoto’s. Ook vinden er in de burcht regelmatig vakkundig bereide riddermaaltijden plaats (humoristische geënsceneerde groepsevenementen).

Ernaartoe rijden, zich door de charme van de waterburcht en de middeleeuwse omgeving laten betoveren en er culinaire hoogtepunten beleven.